Menu de Noël
à emporter le 24 décembre entre 14h et 15h.
commande souhaitée au plus tard le 18 décembre
Menu à 25,00 €
Salade gasconne avec foie gras ou assiette Terre et Mer ( lit de salade, gésiers, foie gras, saumon fumé , tartare de St-Jacques ) ¤¤¤ Filet de saumon sauce Béarnaise ou filet de canette sauce forestière ou suprême de pintade sauce armagnac pommes grenailles aux petits légumes ¤¤¤ Cabosse chocolat caramel ou craquotant exotique ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
|
Menu Saint Sylvestre
à emporter le 31 décembre entre 14h et 15h
commande souhaitée avant le 24 décembre
Menu à 25 €
Assiette Terre et Mer
( lit de salade, gésiers, foie gras, saumon fumé, tartare de St-Jacques )
ou assiette Terre du Sud
( lit de salade, gésiers, jambon Serano, terrine de canard aux Piquillos )
¤¤¤
Filet de saumon sauce Béarnaise
ou mijoté de cerf
ou filet de canette sauce forestière
Assortiment de légumes
¤¤¤
Cabosse chocolat caramel
ou craquotant nougat fruits rouges
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Bonnes fêtes !!!!