Réveillon dansant de la Saint-Sylvestre

avec le duo Vocalis' 

  

Vendredi 31 décembre 2021 

Menu à 80 €

 

Coupe de champagne rosé 

Mise en bouche  

( velouté de potimaron, toast de foie gras , saumon fumé  )

¤¤¤

Foie frais sauce Floc 

¤¤¤

Filet de bar sauce Piquillos

¤¤¤

Trou Gascon 

¤¤¤

Filet de boeuf Chateaubriand aux morilles  

et ses légumes 

¤¤¤

Dessert de l'An Nouveau et sa coupe de champagne 

¤¤¤

Café 

Vin blanc doux Goupil Monluc  et vin rouge Côtes de St-Mont  Hauts de Bergelle

 

Soupe à l'oignon  

 

Tables individuelles . Uniquement sur  réservation